Reservamos mais ou menos uma maçã para a decoração para a parte superior da tarte e o restante incorporamos no preparado reservado na taça anterior.
Forrar o fundo da forma com papel vegetal e untá-la com um pouco de margarina. Deitar o preparado, decorar com a restante maçã por cima e levar ao forno a 180º cerca de 45 m, ou até achar que está cozido e cozido.
Depois de desenformado pincelar com geleia de maçã. Levar ao frigorífico e servir fresco.