{"id":1291,"date":"2025-11-17T17:38:04","date_gmt":"2025-11-17T17:38:04","guid":{"rendered":"https:\/\/receitascomamor.p2ms.tn\/?p=1291"},"modified":"2025-11-17T17:38:04","modified_gmt":"2025-11-17T17:38:04","slug":"bacalhau-do-fim-de-semana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/?p=1291","title":{"rendered":"Bacalhau do Fim de Semana"},"content":{"rendered":"

… um prato de bacalhau que a minha sogra faz para os almo\u00e7os de domingo e todos adoram!<\/p>\n

Ingredientes<\/p>\n

7 Dentes de alho<\/p>\n

4 ovos<\/p>\n

sal e pimenta a gosto<\/p>\n

200 ml de azeite<\/p>\n

4 folhas de louro<\/p>\n

1 ramo de tomilho<\/p>\n

pimenta a gosto<\/p>\n

2 postas de bacalhau<\/p>\n

8 batatas<\/p>\n

1 molho de salsa<\/p>\n

P\u00e3o ralado e um fio de azeite para finalizar<\/p>\n


\nModo de prepara\u00e7\u00e3o<\/p>\n

Descasque as batatas e coza-as em \u00e1gua e sal a gosto at\u00e9 que elas amole\u00e7am;<\/p>\n

Enquanto isso, cozinhe tamb\u00e9m o bacalhau noutra panela com \u00e1gua at\u00e9 cobrir, acrescentando tamb\u00e9m o tomilho, os dentes de alho e as folhas de louro;<\/p>\n

<\/p>\n
\n
\n
Descobrir mais<\/div>\n
Batata<\/div>\n
azeite<\/div>\n
batata<\/div>\n
bolo<\/div>\n
Bolo<\/div>\n
Sopa<\/div>\n
Ovo<\/div>\n
sopa<\/div>\n
A\u00e7\u00facar<\/div>\n
p\u00e3o<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/ins><\/div>\n

<\/p>\n
\n
\n
Descobrir mais<\/div>\n
Bolo<\/div>\n
bacalhau<\/div>\n
Mercearia<\/div>\n
alho<\/div>\n
p\u00e3o<\/div>\n
azeite<\/div>\n
ovo<\/div>\n
Batata<\/div>\n
Alho<\/div>\n
a\u00e7\u00facar<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/ins><\/div>\n

Assim que o bacalhau cozinhar, retire as espinhas e as peles e desfie. Reserve;<\/p>\n

Escorra as batatas e esmague-as;<\/p>\n

Depois disso, acrescente as batatas ao bacalhau, rectifique de sal e pimenta e misture bem;<\/p>\n

Acrescente ent\u00e3o o azeite e os ovos e mexa novamente at\u00e9 obter uma mistura homog\u00e9nea;<\/p>\n

<\/p>\n
\n
\n
Descobrir mais<\/div>\n
alho<\/div>\n
bolo<\/div>\n
Bacalhau<\/div>\n
p\u00e3o<\/div>\n
a\u00e7\u00facar<\/div>\n
Sopa<\/div>\n
ovo<\/div>\n
sopa<\/div>\n
Alho<\/div>\n
Azeite<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/ins><\/div>\n

<\/p>\n
\n
\n
Descobrir mais<\/div>\n
batata<\/div>\n
Ovo<\/div>\n
P\u00e3o<\/div>\n
Azeite<\/div>\n
A\u00e7\u00facar<\/div>\n
azeite<\/div>\n
Batata<\/div>\n
sopa<\/div>\n
p\u00e3o<\/div>\n
ovo<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

<\/ins><\/div>\n

Acrescente os dentes de alho que cozeu com o bacalhau picados e a salsa tamb\u00e9m picada e mexa bem novamente;<\/p>\n

Feito isso coloque a mistura num pyrex e leve ao forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00b0C por 30 minutos polvilhado com um pouco de p\u00e3o ralado e regado com um fio de azeite;<\/p>\n

Ap\u00f3s retirar do forno sirva em seguida.<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

https:\/\/www.sabornamesa.com<\/p>\n

 <\/p>\n

 <\/p>\n

<\/a><\/div>\n

 <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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