{"id":1407,"date":"2025-11-20T11:56:24","date_gmt":"2025-11-20T11:56:24","guid":{"rendered":"https:\/\/receitascomamor.p2ms.tn\/?p=1407"},"modified":"2025-11-20T11:56:24","modified_gmt":"2025-11-20T11:56:24","slug":"roupa-velha-ou-farrapo-velho","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/?p=1407","title":{"rendered":"Roupa Velha ou Farrapo velho"},"content":{"rendered":"

A Roupa Velha ou Farrapo velho n\u00e3o se resume a uma receita como as outras, \u00e9 um prato t\u00edpico da \u00e9poca natal\u00edcia que se vem no dia seguinte \u00e0 Consoada e tem hist\u00f3ria para contar. No tempo dos nossos av\u00f3s, tudo se aproveitava, nada se deitava fora que pudesse fazer falta.<\/span><\/span><\/p>\n

Ingredientes para 4 pessoas:<\/span><\/span><\/p>\n

3 postas de bacalhau <\/span><\/span>
\n400 g de batatas cozidas <\/span><\/span>
\n4 ovos cozidos <\/span><\/span>
\n5 dentes de alho <\/span><\/span>
\n2 dl de azeite <\/span><\/span>
\n1 folha de louro <\/span><\/span>
\n300 g de cenouras cozidas <\/span><\/span>
\n2 cabe\u00e7as de nabo cozidas <\/span><\/span>
\n900 g de couves cozidas<\/span><\/span><\/p>\n

1. Levar um tacho ao lume com o azeite e a folha de louro. Juntar os dentes de alho picados e deixar fritar um pouco.<\/span><\/span><\/p>\n

2. Adicione as batatas, as cenouras e as cabe\u00e7as de nabo, cortadas em peda\u00e7os.<\/span><\/span><\/p>\n

3. Aumentar as couves, cortadas grosseiramente. Tempere com sal e pimenta a gosto.<\/span><\/span><\/p>\n

4. Juntar os ovos. Mexer. Retirar do lume e servir.<\/span><\/span><\/p>\n

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Descobrir mais<\/span><\/span><\/div>\n
ovo<\/span><\/span><\/div>\n
\u2020A\u2020<\/span><\/span><\/div>\n
Sopa<\/span><\/span><\/div>\n
Bolo<\/span><\/span><\/div>\n
ursos<\/span><\/span><\/div>\n
bolo<\/span><\/span><\/div>\n
Tarte<\/span><\/span><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

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