{"id":355,"date":"2025-11-09T11:48:00","date_gmt":"2025-11-09T11:48:00","guid":{"rendered":"https:\/\/receitascomamor.p2ms.tn\/?p=355"},"modified":"2025-11-09T11:48:00","modified_gmt":"2025-11-09T11:48:00","slug":"a-sopa-rapida-de-couve-flor-e-um-sucesso-absoluto","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/?p=355","title":{"rendered":"A sopa r\u00e1pida de couve-flor \u00e9 um sucesso absoluto!"},"content":{"rendered":"<p>Ingredientes:<\/p>\n<p>1 couve-flor, cortada em floretes<br \/>\n1 cebola, picada<br \/>\n2 dentes de alho, finamente picados<br \/>\n500 ml de caldo de legumes<br \/>\n200 ml de natas ou alternativa vegetal<br \/>\nSal e pimenta<br \/>\nUm fio de azeite<br \/>\nErvas frescas (ex.: salsa ou cebolinho) para decorar<br \/>\nPrepara\u00e7\u00e3o:<!--nextpage--><\/p>\n<p>Refogue a cebola e o alho: Aque\u00e7a um pouco de azeite numa panela grande e refogue a cebola at\u00e9 ficar transl\u00facida. De seguida, adicione o alho e cozinhe rapidamente.<\/p>\n<p>Adicione a couve-flor: Adicione os floretes de couve-flor e coza rapidamente.<\/p>\n<p>Adicione o caldo: Verta o caldo de legumes e deixe ferver. Cozinhe em lume brando durante cerca de 15 a 20 minutos, at\u00e9 a couve-flor estar macia.<\/p>\n<p>Bata a sopa com uma varinha m\u00e1gica at\u00e9 ficar cremosa.<\/p>\n<p>Adicione as natas: Incorpore as natas e tempere com sal e pimenta. Sirva: Decore com ervas frescas e sirva quente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: 1 couve-flor, cortada em floretes 1 cebola, picada 2 dentes de alho, finamente picados 500 ml de caldo de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":356,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-355","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/355","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=355"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/355\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/356"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=355"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=355"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=355"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}