{"id":397,"date":"2025-11-09T19:24:13","date_gmt":"2025-11-09T19:24:13","guid":{"rendered":"https:\/\/receitascomamor.p2ms.tn\/?p=397"},"modified":"2025-11-09T19:24:13","modified_gmt":"2025-11-09T19:24:13","slug":"cabrito-assado-no-forno-com-batatas-2","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/?p=397","title":{"rendered":"Cabrito Assado no Forno com Batatas"},"content":{"rendered":"<div><b>Ingredientes:<\/b><\/div>\n<div>\n<div>(para 4 pessoas)<\/div>\n<div>\n<ul>\n<li>1\/4 de de cabrito<\/li>\n<li>5 dentes de alho<\/li>\n<li>2 folha de louro<\/li>\n<li>2 hastes de tomilho<\/li>\n<li>1 colher de ch\u00e1 de paprica<\/li>\n<li>2 colheres de sopa de banha de porco<\/li>\n<li>1 colher de sopa de massa de piment\u00e3o<\/li>\n<li>2 colher de sopa de azeite<\/li>\n<li>300 ml de vinho branco<\/li>\n<li>500 g de batatas<\/li>\n<li>Sal e pimenta-preta q.b.<\/li>\n<\/ul>\n<div><!--nextpage--><\/div>\n<\/div>\n<div><b>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/b><\/div>\n<div>\n<div>\n<ol>\n<li>Num almofariz, esmagar os dentes de alho com o sal e a pimenta. Acrescentar a banha, a massa de piment\u00e3o, o azeite e as folhas de tomilho. Mexer at\u00e9 formar uma pasta. Acrescentar as folhas de louro partidas.<\/li>\n<li>Numa ta\u00e7a, barrar o cabrito com a mistura anterior. Regar com o vinho branco. Tapar. Deixar a marinar durante cerca de 12 horas.<\/li>\n<li>Colocar as batatas cortadas ao meio num tabuleiro de forno. Acrescentar a carne de cabrito com a marinada. Envolver bem. Regar com um fio de azeite.<\/li>\n<li>Levar a assar em forno pr\u00e9-aquecido a 180\u00baC durante cerca de 1h15 a 1h30, ou at\u00e9 o cabrito estar assado e dourado. A meio, se necess\u00e1rio, voltar a carne e as batatas.<\/li>\n<\/ol>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<div><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: (para 4 pessoas) 1\/4 de de cabrito 5 dentes de alho 2 folha de louro 2 hastes de tomilho&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":398,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-397","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/397","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=397"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/397\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/398"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=397"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=397"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=397"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}