{"id":462,"date":"2025-11-10T12:26:18","date_gmt":"2025-11-10T12:26:18","guid":{"rendered":"https:\/\/receitascomamor.p2ms.tn\/?p=462"},"modified":"2025-11-10T12:26:18","modified_gmt":"2025-11-10T12:26:18","slug":"grao-a-moda-da-minha-avo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/?p=462","title":{"rendered":"Gr\u00e3o \u00e0 Moda da Minha Av\u00f3"},"content":{"rendered":"<p>Ingredientes: (para 4 pessoas)<\/p>\n<p>gr\u00e3o de bico (usei 2 latas grandes)<br \/>\nazeite<br \/>\n1 cebola<br \/>\n2 dentes de alho<br \/>\n3 tomates<br \/>\nsal<br \/>\npiripiri<br \/>\n2 louro<br \/>\n1,5dl de vinho branco<br \/>\n1 couve branca pequena<br \/>\n1 alheira<br \/>\n1 chouri\u00e7o<br \/>\ncominhos (q.b.)<br \/>\n800g de carne de porco (a gosto)<\/p>\n<p>Prepara\u00e7\u00e3o:<\/p>\n<p>Fa\u00e7a um refogado com a cebola e os alhos picados, juntamente com um fio de azeite.<\/p>\n<div class=\"google-auto-placed ap_container\"><!--nextpage--><br \/>\nAdicione os tomates pelados e cortados aos peda\u00e7os, o louro e o piripiri (usei fresco). Deixe refogar um pouco e refresque com vinho branco.<\/p>\n<div class=\"google-auto-placed ap_container\">\n<p>Junte depois a carne aos peda\u00e7os, juntamente com a alheira e o chouri\u00e7o tamb\u00e9m cortados. Adicione ainda a couve cortada ao meio e deixe cozer.<\/p>\n<div class=\"google-auto-placed ap_container\">\n<p>Vai verificar que a alheira desaparece conforme coze, ou seja, vai desfazer-se e misturar-se ao molho, dando-lhe um sabor carater\u00edstico. As folhas da couve acabar\u00e3o por se separar, enquanto cozem.<\/p>\n<p>Verifique de sal e adicione os cominhos (ao seu gosto).<\/p>\n<div class=\"google-auto-placed ap_container\"><!--nextpage--><br \/>\nPor \u00faltimo, acrescente o gr\u00e3o, (depois de escorrido e passado por \u00e1gua) e deixe apurar.<\/p>\n<p>Sirva com um p\u00e3o escuro, porque o molhinho \u00e9 de comer e chorar por mais \ud83d\ude42<\/p>\n<p>Fonte original todos os direitos reservados a: http:\/\/emocaoascolheradas.blogspot.pt<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes: (para 4 pessoas) gr\u00e3o de bico (usei 2 latas grandes) azeite 1 cebola 2 dentes de alho 3 tomates&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":463,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-462","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/462","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=462"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/462\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/463"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=462"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=462"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=462"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}