{"id":671,"date":"2025-11-12T18:51:54","date_gmt":"2025-11-12T18:51:54","guid":{"rendered":"https:\/\/receitascomamor.p2ms.tn\/?p=671"},"modified":"2025-11-12T18:51:54","modified_gmt":"2025-11-12T18:51:54","slug":"lombinho-de-porco-com-molho-de-whisky","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/?p=671","title":{"rendered":"Lombinho de porco com molho de whisky"},"content":{"rendered":"<p>Ingredientes<\/p>\n<p>500 g de lombinho de porco<\/p>\n<p>Pimenta preta<\/p>\n<p>8 dentes de alho<\/p>\n<p>30g de azeite<\/p>\n<p>Sal<\/p>\n<p>150 ml de whisky<\/p>\n<p>200 ml de caldo de galinha<\/p>\n<p>20 ml de sumo de lim\u00e3o<\/p>\n<p>250g de batatas<\/p>\n<p>300 ml de azeite para fritar<\/p>\n<p>Prepara\u00e7\u00e3o<\/p>\n<p>Prepare o lombinho, retire a gordura e corte-o em medalh\u00f5es. Tempere com sal e pimenta mo\u00edda.<\/p>\n<p>Deixamos os alhos com casca, cortamos metade no sentido do comprimento e os outros 4 esmagados com uma faca.<\/p>\n<div class=\"google-auto-placed ap_container\"><!--nextpage-->Cozinhamos os medalh\u00f5es por 1 minuto de cada lado numa frigideira com azeite.<\/p>\n<div class=\"google-auto-placed ap_container\">Numa ca\u00e7arola, coloque um pouco de azeite, acrescente os alhos, refogue por 3 minutos, aumente o lume e acrescente o u\u00edsque.<\/p>\n<p>Deixe ferver o u\u00edsque 3 minutos.<\/p>\n<p>Adicione o caldo de galinha, o sumo de lim\u00e3o e um pouco de sal e cozinhe o molho em lume m\u00e9dio-alto por 10 minutos.<\/p>\n<p>Adicione os medalh\u00f5es do lombo junto com os sucos que foram liberados, misture e cozinhe por mais 5 minutos em lume baixo.<\/p>\n<p>Est\u00e1 pronto.<\/p>\n<p>Sirva o lombinho com o molho e batatas fritas.<\/p>\n<div class=\"google-auto-placed\"><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Ingredientes 500 g de lombinho de porco Pimenta preta 8 dentes de alho 30g de azeite Sal 150 ml de&hellip;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":672,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-671","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-recipes"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/671","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=671"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/671\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/672"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=671"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=671"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/receitascomamor.servi.tn\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=671"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}