Ingredientes:
1 lata de leite condensado
1 lata de leite (usei a medida do leite condensado) + 3 c.sopa
4 ovos (usaremos apenas as gemas)
200g de chocolate meio amargo
1 pacote de natas
150g de bolacha maria
Opcional: nozes picadas e raspas de chocolate para decoração.
Preparo
Mistura-se o leite condensado, o leite e as gemas até obter uma mistura homogénea.
Levar a mistura ao lume brando, mexendo sempre sem parar até que a mistura comece a engrossar ligeiramente (o lume deve estar brando, caso contrário as gemas irão cozer e o creme talhar). Dispor o creme numa tigela e reservar.