Os meus coscorões… estão muito estaladiços! A receita é mesmo muito simples!

Amassa-se tudo até ficar uma massa elástica.  

Tende-se com o rolo da massa, fazendo quadrados ou retângulos fininhos, dando uns cortes no centro.

Frita-se em óleo de girassol.

Depois de escorridos em papel absorvente, polvilham-se com açúcar.

 

Um Santo e Feliz Natal