Ingredientes:
1 folha de massa folhada congelada, descongelada
1 colher de sopa de azeite
1 cebola pequena, finamente picada
2 dentes de alho, picados
140 g de espinafres frescos (ou 1 chávena de espinafres congelados, descongelados e escorridos)
1/2 chávena de queijo ricota
1/4 chávena de queijo feta esfarelado