É muito fácil de fazer este arroz de carne no forno, e fica uma verdadeira delícia e com um aroma muito apetitoso.
Ingredientes:
- 1 cebola
- 2 dentes de alho
- 1 pimento verde pequeno
- 2 tomate pelados
- vinho branco
- azeite
- 5 fatias de carne de porco assada
- sal, pimenta q.b.
- água
- arroz
- 6 rodelas de chouriço de carne
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