Febras Grelhadas
Preparação:
- Colocar as febras numa taça. Temperar com a massa de pimentão, o alho, a folha de louro partida, o azeite, o vinho branco, sal e pimenta. Tapar. Deixar a marinar durante cerca de 1 a 2 horas.
- Grelhar as febras.
- Colocar as febras num prato. Pincelar com a manteiga e servir com rodelas de limão.
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